패션푸르트 백향과 열대과일 맛있어요
안녕하세요 ~~ 깜냥입니다.
요즘 패션푸르트가 많이 보여요
마트에서 하나에 600원주고 10개 사왔어요
패션푸르트는 열대과일로 우리나라는 백향과라고 불려요
백향과는 100가지 향과 맛이 난다고 해서 붙여진
이름이라고 해요
영어로는 패션스츠트(Passion Fruit)
브라질 남부가 원산지랍니다.
둥근 타원형 모양이고 껍질은 석류와 비슷해요
가로로 꼭지 윗부분을 잘라야지 국물이 안세요
맛은 시고 새콤하면서 달콤한 맛도 있어요
정말 오만가지 맛이 있는것 같아요
씨는 나쁜게 말하면 개구리알 처럼 생기도 했어요
저는 이 오묘한 맛이 참 좋아서 잘 먹는편이에요
그런데 못 먹는 사람도 여럿 밨어요
왜 그러지? 이렇게 맛있는 맛을 ...ㅎㅎ
패션푸르트는 스푼르로 퍼 먹으면 되요
디저트로 딱 좋은 과일이에요
게다가 향기도 좋아요
백향과는 과일의 여신이라고 불리는 이유를 알겠어요
디저트나 샐러드드레싱, 음료로도 활용되고 있습니다.
물에 희석해 쥬스로도 마시면 좋아요
고급음식점에서 전 먼저 접했어요
그때부터 먹기 시작한것 같아요
백향과의 효능을 알려드릴께요
백향과는 석류보다 비타민c가 3배이상이며
니아신이 5배이상 많고 항산화작용을 하는
베타카로틴과 무기질, 미네랄이 풍부하데요
피부에도 좋다고 하니 여성분들 관심가져보세요
게다가 항암작용 효과도 있다고 하니
자꾸만 먹게되는 맛있는 과일입니다
달콤하면서 향긋한 향이 식전에 먹으면
입맛을 돋구는 역활도 한답니다.
요즘 백향과가 싸다고해요
많이 드셔보세요^^
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