시력에 좋은 당근 효능

시력에 좋은 당근 효능

 

안녕하세요~~ 깜냥입니다.

제철의 각종 채소와 과일을 즐겨해야 합니다.

우리 몸 건강을 지킬 수 있는 비결이니깐요^^

하지만 전 개인적으로 당근을 싫어하는 편입니다.

요즘 시력이 많이 떨어져서 매일아침 쥬스로 갈아먹고 있는데요

먹다보니 맛도 있고 시력도 좋아진것 같네요~~

오늘은 당근 효능을 자세히 알아보겠습니다.

 

 

9월~ 11월이 제철이며 칼로리는 34kcal로 칼로리가 높은편입니다.

1℃~5℃에 보관하는것이 좋으며 깨끗히 씻어 밀봉하여 보관하거나

흘이 묻은 채로 신문지에 싸서 보관해야합니다.

구입요령은 색이 진할수록 카로틴 함량이 풍부하고 표면이 매끄럽고

형태가 바를수록 단맛이 강합니다.

단단하고 뿌리 끝이 가늘수록 심이 적고 조직이 연합니다.

 

당근은 식이섬유가 풍부합니다.

당근이 오렌지색을 띠는 이유는 베타카로틴 함량이 높기때문인데요

베타카로틴은 몸 안에 들어가면 비타민A로 바뀌는 특징이 있습니다.

비타민C,E와 함께 3대 항산화 비타민으로 손꼽힐 정도입니다.

이는 노화 억제와 면역력 증가, 암예방에 효과적입니다.

 

당근 효능 중에서 가장 많이 알려져있는것이 바로 눈 건강에 좋다는겁니다.

눈 건강 하면 가장 먼저 떠올리는 영양소가 비타민A 입니다.

비타민A가 많은 식품으로는 당근이죠

비타민A를 섭취할 때는 기름에 살짝 볶거나 쪄 먹는것이 좋습니다.

지용성 비타민이어서 기름과 결합하면 체내 흡수율이 좋아지기 때문이지요

누구에게나 노화는 오게 되있습니다.

당신의 시력이 떨어지기 전에 당근으로 예방하면 좋겠습니다.

 

또한 비타민A는 피로를 풀고 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다.

콜레스테롤은 낮추고 혈압과 혈당, 당뇨병, 성인병을 막아줍니다.

 

당근은 따뜻한 성질은 가지고 있어 여성에게 더없이 좋은데요 

특히 생리통이 심한 사람이 당근을 꾸준히 먹으면 생리통을 완화시켜주기도한답니다.

또한 몸이 냉하거나 수족냉증으로 고생하는 사람에게 신체의 활력을 주는 역활을

하기때문에 몸이 따뜻해지는 효과를 줄수있습니다.

 

당근 싫어하는 분들 많으실텐데요

아이들도 잘 먹을 수 있게 다양한 요리법을 알고 즐겨먹자구요^^

 

이상 당근의 효능이였습니다.